松浦軒のカステイラ

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恵那の岩村町へ
行ってきました。



女城主直虎は大河でよく知られていますが
ここにもまたもう一つの
女城主の逸話がのこっています。


織田信長の叔母にあたる
女城主 「おつや」が善政をしき
最後まで領民を守ったと伝えらているお話
おんな城主はとても美しく領民
に慕われていたそうです。

城跡散策は
また、後日・・・(*'▽')



目指すは和菓子屋 松浦軒

210年前、岩村藩の藩医が(神谷雲沢先生)が
長崎に赴きオランダ人から蘭学を学ばれたときに
カステラの作り方も習得されたとかで、
その製法が松浦家に伝授されたのが始まりの
歴史あるカステーラです。




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素朴なカステラは
懐かしい素朴な味
美味しいです
本物のカステラの原型ですね







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岩村醸造にも行ってみました。

おんな城主 
というお酒が有名

酒蔵見学&試飲できます 

古民家利用のカフェもありました
また行かないと 

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この記事へのコメント

ことり
2017年12月11日 16:35
岩村城趾もなかなかしぶいですよ。春には桜もきれいです。
2017年12月12日 15:41
また行きます
きっと
今度は城跡も上がりますね
桜の頃ですね φ(..)