残るは食欲

幼い頃から食べることが好きだった。
母手作りの素朴な家庭料理を、
家族で囲んだ温かな食卓──。
大人になった今は一人で作って一人で食べて
「私は天才かっ」と一人で叫ぶ。
季節外れのローストチキン。深夜に食したホヤ。
カビの生えたパンだってちょいちょいっと削れば、
あらおいしい。少し孤独。けれど食欲全開、
今日も幸せ。
雑誌「クロワッサン」の連載をまとめた極上の食エッセイ。

書籍説明より
抜粋


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阿川佐和子さんは
聞く力も
書く力も持ち合わせている。

阿川さんの本はいつでも挫折なしで読める。
さくさく


気取ってない、
庶民派
冷蔵庫事情

どちらかといえば大雑把(大胆な)
料理の仕方
好感持てます

カヌレの作り方があまりにも
テキトーで
そりゃ、ういろうになるわ さ、、笑

仲良しの背の高い女優 ダンフミさんのエピソードもあって
いろいろ読んでて楽しい1冊。

美味しく食べられるのは
なんだかんだいって 幸せなことなんですね
おなかすく本かも。







        夏バテの食欲もなんのその

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               @大戸屋
  

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この記事へのコメント

ひさびさのぶぶ
2018年08月09日 13:45
私も楽しく読みました~😊ちょっと昔のですが、「おいしいおしゃべり」もサクサク読めて面白いです。
きこ
2018年08月11日 17:28
美味しいおしゃべり
も読んでみます
ありがとう(*^-^*)
また面白い本おしえてくださいね~